ich habe ja in letzter zeit tee für mich entdeckt. er ist preisgünstiger und hat weniger inhaltsstoffe (zucker, eiweiß, fett) als die milch oder säfte die ich bisher immer trank. in so einem tee sind ja quasi nur die paar schwebstoffe drin die vom heißen wasser aus den trockenen kräutern ausgewaschen werden, denn im hinblick auf gesunde – koffeinarme – ernährung achte ich darauf keinen schwarzen oder grünen tee aufzubrühen.
mit entdeckerdrang und suchendem blick in hinblick auf kräuter- und früchtetees schlendere ich dann oftmals eine extrarunde beim lebensmitteldiscounter.
vor ein paar tagen fiel mein blick dann auf einen riesiges zeitlich begrenztes sortiment verschiedenster teesorten. eine sorte mit chili im namen weckte besonderes interesse. mit der absicht den versehentlichen kauf von schwarzem tee zu verhindern, überprüfte ich die liste der inhaltsstoffe und musste zu meiner verwunderung feststellen, dass neben den bereits häufiger gesehenen zutaten nur “chili-(irgendwas)-aroma” zu finden. ich wurde misstrauisch. eigentlich sollte chili billig genug sein um unverändert seinen weg in einen discounter-tee zu finden. ich las noch einmal die liste der übrigen pflanzenteile durch und verglich mit einer gänzlich anderen geschmacksrichtung. das ergebnis war ernüchternd: es ist in jedem tee die gleiche zusammensetzung getrockneter pflanzenteile drin. die einzelnen tees unterscheiden sich nur durch die – in ihrem ursprung nicht genauer geschriebenen – aromen. ebenso die teesorten anderer hersteller.
mein kurzentschlossenes fazit aus dieser enttäuschung war die auswahl einer lecker klingenden aromenkombination und dem eintrag “chilischoten” auf meinem einkaufszettel.
tee mit chili ist bestimmt eine leckere erweiterung der bekannten – und zwischenzeitlich etwas eintönig gewordenen – geschmacksrichtungen.