Steinpilz - boletus inedulis

Dieser bekanntlich älteste Pilz ist in vielerlei Gestalt und Form über die ganz Welt verbreitet. Bei den Ägyptern, Griechen und Römern als heilig vererhrt, ist der Versuch ihn eßbar zu züchten, bis heute mißlungen. Man unterscheidet Stein- und Kunststeinpilz, letzterer wird auch "Falscher Steinpilz" genannt. Der Plastiksteinpilz wird von echten Sammlern ebenso verabscheut wie der Kunstharz- und der viel weichere Gummisteinpilz. Die echten Steinpilze sind:

 

 der klassische Steinpilz

der Steinpilz während der Züchtung

[1] Germanischer Steinpilz - boletus inedulis germanicus; [2] Ägyptischer Steinpilz - boletus inedulis aegyptius; [3] Archaischer Steinpilz - boletus inedulis archaicus

[4] Gotischer Steinpilz - boletus inedulis goticus; [5] Barock Steinpilz - boletus inedulis perversus; [6] Nierensteinpilz - boletus inedulis calculus; [7] Bauhaussteinpilz - boletus inedulis academicus; [8] Sattelsteinpilz - boletus inedulis stragulatus

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